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- 毎月恒例の日本料理澤田で旬をいただく2024年04月09日おひとり様43歳男の刹那的幸福追求・・・魚のおかき揚げ海老芋を1時間揚げたもの小肌自家製カラスミ半生蛍烏賊 藁焼・・・日本酒が進みます蛤とアスパラの酢の物 黄身酢クエ鍋蛤の出汁で塩や醤油・・・
- 鮨きのした@六本木2024年01月17日さくら日記・・・市のあん肝カラスミ餅鮑残りの肝ソースは酢飯を入れて貰えました❤️淡路 ・・・赤貝サヨリ大間 マグロ長崎県 小肌感動をした❣️大分県 天然海老 宮・・・
- 久しぶりに入荷したよ~2024年06月17日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・、中とろ、白身、かに、甘エビ、いくら、小肌、巻物1本)3000円(税別)・・・黄金ハモ焼き霜造り ←梅肉か塩酢橘でどうぞ~◎ 骨抜きハモ ←握りは・・・
- 今日は縁側&雲丹よ~2024年06月15日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・、中とろ、白身、かに、甘エビ、いくら、小肌、巻物1本)3000円(税別)・・・黄金ハモ焼き霜造り ←梅肉か塩酢橘でどうぞ~◎ 骨抜きハモ ←握りは・・・
- やっと良いの入荷なんだけど~2024年06月13日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・、中とろ、白身、かに、甘エビ、いくら、小肌、巻物1本)3000円(税別)・・・黄金ハモ焼き霜造り ←梅肉か塩酢橘でどうぞ~◎ 骨抜きハモ ←握りは・・・
- 鮨処 凛/札幌2024年03月03日Zabyの北海道内食べ歩き・・・の加減は程よく酒のアテここから握り結構硬めに炊かれたシャリは酸味の柔らかな赤酢、含むと口の中でホロっとほぐれる握り加減小肌・・・プリっと身厚で綺麗な仕事・・・
- 鮨麻布2024年05月01日もっさんの食べ歩きブログ・・・真鯛 昆布〆握りは鯛からスタート。塩に酢橘のあっさり味が、白身の淡白な・・・なりませんでした。◯ 握り 小肌小肌は酸味やや強めの〆具合。もっさん・・・
- 吉祥寺の佳店 鮨いな垣2024年01月22日あっちゃマンの食いしんぼう、お万歳!追加 新子、小肌、鰹 2023年3月オープン。 元々吉祥寺ヨドバシ・・・し 枝豆🟩ビール (800円 税込) 硬めに炊いた古米に白酢ベースで切った舎利・・・
- 奥州駒形丼丸2024年04月28日多部 杉太のブログ・・・みです。夕飯として食べました。 穴子・小肌・烏賊・蒸し海老・サーモン・ネ・・・薄いような気がします。シャリは酢の加減が丁度良いです。 9種類が入っ・・・
- 赤羽 すし処みや古分店32024年03月31日ビア様の食べ遊びダイアリー赤羽 すし処みや古分店3握りに突入。小肌スタート。前日漬けたので浅漬かりだけど私は断然こう・・・。煮ハマの天ぷらの握りだって~。煮ハマまで揚げちゃって~・・・